随着互联网科技的迅速发展，数字化服务已经深入到我们生活的方方面面。餐饮业也不例外，近年来，“扫码点餐”作为一种便捷的服务方式，逐渐被越来越多的餐厅和消费者所接受。然而，随之而来的疑问也不断浮现，那就是使用这种方式的商家是否存在法律风险？它们会不会因为不规范操作而成为所谓的“黑店”？本文将对此问题进行探讨。

我们需要明确什么是“黑店”。在餐饮行业中，所谓的“黑店”通常指的是没有营业执照、卫生许可证等合法经营证明文件，或是违反食品安全法规，提供不合格食品的非法经营场所。这些“黑店”的存在对消费者的健康和权益构成了严重威胁。

针对商家采用扫码点餐系统的情况，如果该商家具备完备的合法经营证件，并确保其提供的食品符合国家食品安全标准，那么仅仅因为使用扫码点餐技术并不构成违法行为，也就不属于“黑店”的定义范畴内。扫码点餐只是商家利用现代信息技术手段提高服务效率的一种方式，它本身并不涉及合法性的问题。

需要注意的是，扫码点餐的过程中可能涉及到个人隐私信息的保护问题。根据相关法律法规，如《个人信息保护法》等规定，商家在收集和使用消费者个人信息时必须遵循合法、正当、必要的原则，并确保信息安全。如果商家在使用扫码点餐服务过程中未能妥善处理消费者的个人信息，可能会触犯相关法律规定，从而承担相应的法律责任。

若商家通过扫码点餐系统故意逃避税收或其他法定义务，或者在系统中设置不合理的消费陷阱诱导消费者消费，同样可能构成违法。因此，即使是使用高科技手段提供服务，商家也必须遵守国家的法律法规和社会诚信原则。

商家使用扫码点餐并不等同于开设“黑店”，关键在于其背后的运营是否合法合规。只要商家坚持合法经营，保障消费者权益，合理利用技术提升服务质量，就能在数字化浪潮中稳步前行，同时避免陷入法律风险。而对于消费者而言，享受科技带来的便利的同时，也应保持警惕，选择信誉良好的餐厅进行就餐，确保自身权益不受侵害。