在当今社会，随着移动互联网技术的飞速发展和智能设备的普及，移动支付已经成为我们日常生活中不可或缺的一部分。特别是在餐饮行业中，扫码支付几乎成为了顾客点餐时的标准操作流程之一。那么，为什么现在点餐必须要通过扫码来完成支付呢？

从效率的角度来看，扫码支付极大地提高了交易速度与准确性。传统现金支付方式下，服务员需要找零、确认金额是否正确等步骤，这无疑增加了时间成本，并可能导致错误发生。而采用二维码快速扫描后直接扣款的方式，则可以瞬间完成整个交易过程，减少了排队等候的时间，同时也降低了由于人为因素造成的误差率。

对于商家而言，推行扫码支付有利于降低成本并优化管理。一方面，它减少了对前台收银员的依赖，从而降低了人力成本；另一方面，每笔订单都会自动记录在系统中，便于日后进行数据分析及财务管理。此外，使用电子化手段还可以有效避免假币风险以及盗窃事件的发生。

从消费者体验出发，便捷的扫码支付方式提升了用餐满意度。现代人生活节奏快，很多人希望能够尽快解决吃饭问题而不被繁琐的过程所困扰。通过手机轻松扫一扫就能立即结账离开，这种高效便利的服务模式显然更加符合大众需求。而且，很多时候商家还会推出各种优惠活动鼓励用户选择非现金支付方式，这对消费者来说也是一大吸引力。

最后但同样重要的一点是安全性考量。相比于携带大量现金外出就餐，利用银行卡或第三方支付平台绑定账户进行交易显得更为安全可靠。一旦遇到丢失财物的情况，及时冻结账号即可最大限度减少损失。同时，大多数正规渠道提供的支付工具都具备完善的隐私保护机制，能够确保个人信息的安全不被泄露。

无论是站在提升工作效率、改善经营管理还是增强用户体验等多个角度考虑，“为什么点餐必须扫码支付”这个问题的答案都显而易见——因为它代表了未来发展趋势，并且确实给我们的生活带来了诸多便利与好处。当然，在享受这些好处的同时，我们也应该注意合理使用科技产品，保持良好消费习惯，共同营造一个健康和谐的社会环境。